Алматы
Алматинская область
Искать объявления по всему региону
  • В
  • Верхняя Каменка
  • Е
  • Екпенды
  • Еламан
  • З
  • Заречное
  • с
  • село Казахстан
  • ст Аксенгир
  • Л
  • Лепсы
  • м
  • мкр Водник-1
  • мкр Водник-2
  • Н
  • Нарынкол
  • Наурыз
  • Нияз
  • Нура
  • Нургиса Тлендиев
  • Нурлы
  • п
  • пос. Хусаина Бижанова
  • Ы
  • Ынтымак 
  • 7
  • 71-й Разъезд

Аскорбиновая кислота Алматы, Г. Алматы ул. Собинова 22

Алматы | Добавлено: 17 ноября 2022, номер: 2067020

Адрес: Алматы, Г. Алматы ул. Собинова 22, показать на карте

    Аскорбиновая кислота ( витамин С, Е300 ) — порошок белого цвета, один из сильнейших антиокислителей. По данным Комитета по пищевым добавкам Всемирной организации здравоохранения, аскорбиновая кислота в дозе, не превышающей 0, 5 мг/кг массы тела человека, безопасна для организма.
    Аскорбиновая кислота, как природный антиоксидант, используется для предотвращения окислительной порчи жиров в продуктах питания. Она прерывает реакции самоокисления в компонентах пищевых изделий, предотвращая снижение органолептических характеристик продуктов.
    Аскорбиновая кислота увеличивает срок хранения продуктов в несколько раз. Она замедляет ферментативное окисление вина, пива и безалкогольных напитков, предохраняет фрукты, овощи и продукты их переработки от потемнения при замораживании, консервировании и расфасовке, сохраняя в них витамины. Аскорбиновая кислота позволяет на треть снизить количество нитритов и нитратов, необходимых в мясных изделиях. Она обеспечивает устойчивый и равномерный посол, ускоряет процесс консервирования, замедляет образование метмиоглобина на поверхности мяса.
    Аскорбиновая кислота применяется в следующих областях пищевой промышленности:
    В колбасном и консервном производстве, для предотвращения образования N- нитрозоаминов из нитратов и нитритов;
    При производстве всех видов мясопродуктов, для ускорения образования окраски, улучшения их внешнего вида и повышения стабильности цвета при хранении;
    В производстве топлёных животных жиров и масел, маргаринов;
    В производстве хлебобулочных и макаронных изделий;
    В производстве соков, вина, пива, безалкогольных напитков;
    В производстве сухих продуктов (напитков, диетических продуктов);
    В производстве картофельных полуфабрикатов;
    В производстве сладостей;
    В производстве фруктовых и овощных консервов, джемов.
    Свяжитесь с автором объявления
    ТОО Universal Commerce
    Другие похожие объявления
    Сырье и материалы
    7 000 тг
    Оргстекло Прозрачное и Белое Матовое Размер Лист 1.20×1.80 Толщина 1мм -7500тг 1.5-9000тг 2.4...
    Алматы
    18 марта
    Сырье и материалы
    900 тг
    Отлично подходят для эпоксидной смолы. 54 цвета
    Алматы
    18 марта






    0 тг
    ТОО Universal Commerce
    офлайн
    частное лицо
    на сайте с 22 июня 2022
    Все объявления автора
    Поделиться с другом
    Пожаловаться
    Распечатать
    8 просмотров объявления
    0 из них сегодня
    Посмотреть статистику

    Modno.kz — продажа Аскорбиновая кислота Алматы, Г. Алматы ул. Собинова 22 в Алматы цена 0 тг, объявление №2067020. Аскорбиновая кислота ( витамин С, Е300 ) — порошок белого цвета, один из сильнейших антиокислителей. По данным Комитета по пищевым добавкам.... Купить Сырье и материалы в Алматы в категории: Услуги, Для бизнеса, Сырье и материалы. Цена на Сырье и материалы в Алматы. Модная одежда, обувь и аксессуары в Алматы, Алматинская область.